Porridge au miel

Petit déjeuner

Niveau de difficulté: Facile

Nombre de portions: 2

Durée de préparation: 20 min

Ingrédients:

  • 80 g de flocons d'avoine
  • 400 ml d' eau
  • 200 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 cuillerées à soupe de miel
  • 1 cuillerée à soupe d' amandes
  • 1 cuillerée à soupe de noisettes
  • 2 cuillerées à soupe de raisins secs
  • 1 pomme
  • 1 jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 2 doses OPTIFIBRE® 

Instructions:

  1. Versez les flocons d'avoine en pluie dans l'eau et le lait avec une pincée de sel et les raisins secs.  Laissez épaissir à feu doux en remuant sans cesse. 
  2. Coupez la pomme en petits dés et arrosez-les de jus de citron. Ajoutez-les aux flocons d'avoine, ajoutez le miel. 
  3. Répartissez dans deux assiettes creuses. Parsemez de noisettes et amandes hachées.

Astuce culinaire:

Variez les fruits en fonction des saisons.

Bon à savoir:

En cas de constipation, l'Organisation mondiale de gastroentérologie (WGO) recommande
de prendre 30g de fibres par jour pour un adulte. Cette recette contient au total 7,7 g de fibres alimentaires par portion, ce qui représente 26% de l'apport quotidien recommandé en fibres.

OptiFibre est très facile à intégrer à la routine quotidienne, car il a un goût neutre.
Il peut être mélangé à presque n'importe quoi: liquides et préparations, chauds ou froids, et
ne change pas la préparation finale. Dissolution rapide et facile!