Granola, yaourt et coulis de framboises

Ingrédients:

• 50 g de flocons d'avoine
• 150 g de framboises
• 2 yaourts natures
• 1 banane mûre
• 2 cuillerées à soupe de miel
• 200 g de fraises
• 1 cuillerée à soupe de graines de sésame noires
• 1 cuillerée à soupe d' amandes
• 1 cuillerée à soupe de son de blé ou avoine
• Quelques feuille de menthe
• 2 doses OPTIFIBRE^® 

Instructions:

1. 1. Faites griller les flocons d'avoine et arrosez-les de miel jusqu'à caramélisation. Mixez la banane avec les yaourts et ajoutez le son. Coupez les fraises en morceaux.
2. 2. Mixez les framboises et passez le coulis à l'aide d'une passoire fine. Répartissez dans deux assiettes les yaourts à la banane, puis les fraises et les flocons d'avoine caramélisés.
3. 3. Nappez votre smoothie bowl de coulis de framboises et répartissez les graines de sésame et d'amandes hachées.

Astuce culinaire :

Variez les fruits en fonction des saisons.

Bon à savoir:

En cas de constipation, l'Organisation mondiale de gastroentérologie (WGO) recommande de prendre 30g de fibres par jour pour un adulte. Cette recette contient au total 18,9 g de fibres alimentaires par portion, ce qui représente 63% de l'apport quotidien recommandé en fibres.

OptiFibre est très facile à intégrer à la routine quotidienne, car il a un goût neutre. Il peut être mélangé à presque n'importe quoi: liquides et préparations, chauds ou froids, et ne change pas la préparation finale. Dissolution rapide et facile!